INGREDIENTES:
• 85g de Plantalicious em pó
• 20g de azeite
• 500ml de água
• 1l de leite
• 500g de açúcar
• 100g de farinha
• Casca de limão
• Pau de canela
• Massa folhada
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 240 graus.
- Num tacho, coloque o leite, cascas de limão e paus de canela. Aqueça até ferver e desligue.
- Misture o açúcar com a farinha e adicione ao leite quente, mexendo bem.
- Retire as cascas de limão e os paus de canela. Deixe arrefecer por 10 minutos.
- Adicione Plantalicious em pó, azeite e água, mexendo até obter um creme homogéneo.
- Leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
- Coloque a massa folhada nas formas e despeje o recheio.
- Asse até dourar.
- Rende 40 forminhas com 30g de recheio cada.