INGREDIENTES:
• 20g de Plantalicious em pó
• 5g de azeite ou óleo
• 130mL de água
• 400g de farinha de trigo
• 300g de açúcar
• 200ml de leite
• 45g de manteiga ou margarina
• 10g de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Num liquidificador, misture o Plantalicious em pó, azeite ou óleo e água.
- Adicione açúcar e manteiga ou margarina à mistura até ficar homogéneo.
- Acrescente farinha e leite, misturando até obter uma massa homogénea.
- Adicione o fermento.
- Unte uma forma de 22cm com óleo e farinha.
- Despeje a massa na forma e asse por 50 minutos ou até dourar.
- Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.